
Entzündungshemmende Ernährung und Adipositas-assoziierte Metainflammation: State of the Art und zukünftige Perspektiven
Einleitung Chronische, niedriggradige Entzündungen (hs-CRP) spielen eine zentrale Rolle bei der Entstehung zahlreicher Zivilisationskrankheiten. Besonders bei Adipositas, also krankhaftem Übergewicht,