Astaxanthin ist ein natürlicher roter Farbstoff aus der Gruppe der Carotinoide. Pflanzen, Früchte und einige Meerestiere bilden Carotinoide zum Schutz vor schädlichen freien Radikalen. Astaxanthin besitzt eine besondere Molekülstruktur, die dem Wirkstoff sowohl wasser- als auch fettlösliche Eigenschaften verleiht. Dadurch kann Astaxanthin gleichzeitig innerhalb und außerhalb der Zelle schützende Effekte entfalten und Organe erreichen, in denen andere Antioxidantien nicht wirken (z. B. die Augen, das Gehirn). All diese einzigartigen Fähigkeiten machen Astaxanthin zum stärksten Antioxidans, das die Natur zu bieten hat.
Der Wirkstoff kommt in niedrigen Konzentrationen in Fischen wie Lachs und Forelle vor. Deutlich mehr Astaxanthin steckt in Krill, Shrimps, Krebsen und Hummer. Den höchsten Gehalt (40.000 ppm!) weist die Mikroalge Hämatococcus pluvialis auf.
Studien belegen die starken antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen des Astaxanthins. So kann die Substanz die Blut-Hirn-Schranke überwinden und das Gehirn sowie Rückenmark vor Schäden durch freie Radikale schützen. Dies kann neurodegenerativen Erkrankungen (z. B. Alzheimer, Morbus Parkinson) vorbeugen und diese lindern. Das Herz, die Haut, Gelenke, Gefäße und andere Organe profitieren ebenfalls von den antientzündlichen Effekten. Positive Ergebnisse wurden auch bei der Behandlung von Arthritis, Karpaltunnelsyndrom, Diabetes, Sehstörungen und Bluthochdruck verzeichnet. Das Superantioxidans Astaxanthin kann zu einem vitaleren Leben beitragen.
