100% Honig - Waldhonig | Hoyer Waldhonig

Aromatischer Waldhonig mit feiner Harznote

Dieser hochwertige Waldhonig wird nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau gewonnen – einer süßen Substanz, die von Fichten, Kiefern, Eichen und anderen Waldbäumen stammt. Die Bienen sammeln diese Essenz von Nadeln und Blättern und verwandeln sie in einen intensiv schmeckenden Honig mit würziger Tiefe.

Charakter und Eigenschaften

Der kräftig-feinherbe Geschmack dieses Honigs entsteht durch die natürlichen ätherischen Öle der Baumharze. Dank seines niedrigen Traubenzuckergehalts bleibt er besonders lange flüssig – ideal für alle, die einen aromatischen, flüssigen Honig bevorzugen.

Verwendung

Perfekt als Brotaufstrich, zum Verfeinern herzhafter Gerichte oder als besondere Zutat in Dressings und Marinaden. Ein Naturprodukt mit ursprünglichem Charakter und edler Tiefe.