100% Honig - Akazienblüte | Hoyer

Langanhaltend flüssiger Genuss aus Robinienblüten

Der HOYER Akazienhonig stammt von der Robinie – auch bekannt als „falsche Akazie“. Während der kurzen Blütezeit im Mai und Juni sammeln die Bienen ihren Nektar aus den intensiv duftenden, weißen Blüten dieses bis zu 25 Meter hohen Baumes.

Besondere Eigenschaften

Dieser Honig zeichnet sich durch seinen hohen Fruchtzuckergehalt aus, der ihm seine langanhaltende flüssige Konsistenz verleiht. Sein mild-lieblicher Geschmack macht ihn besonders vielseitig einsetzbar.

Verwendung

Ideal zum Süßen von Getränken, in Joghurt oder auf dem Brot – ohne zu kristallisieren. Auch für empfindliche Gaumen eine ausgezeichnete Wahl.