Gerade in der Erkältungszeit suchen viele Menschen nach wirksamen Mitteln zur Stärkung ihres Immunsystems. Vitamin C gilt seit Jahrzehnten als bewährter Nährstoff zur Unterstützung der körpereigenen Abwehrkräfte. Besonders interessant: Die spezielle Form Ester-C® – ein pH-neutrales Calciumascorbat – zeigt in Studien Vorteile gegenüber herkömmlichem Vitamin C. Ester-C wird nicht nur schneller aufgenommen, sondern bleibt auch länger im Körper aktiv. Das macht es zu einem wertvollen Begleiter in der Prävention grippaler Infekte.
Vitamin C und die Evolution…
Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist eines der wichtigsten Antioxidantien des Körpers. Es schützt Zellen vor oxidativem Stress, stärkt das Immunsystem und ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. Da der Mensch im Laufe der Evolution die Fähigkeit verloren hat, Vitamin C selbst zu produzieren, ist er vollständig auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Ein chronischer Mangel kann zu schweren Gesundheitsproblemen führen – von geschwächtem Immunsystem bis hin zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Gerade bei älteren Menschen, deren Immunsystem altersbedingt nachlässt, zeigt sich ein klarer Nutzen durch die Einnahme von Vitamin C – insbesondere in gut bioverfügbarer Form wie Ester-C. Auch für Menschen mit erhöhtem oxidativen Stress, wie Raucher oder Leistungssportler, bietet Ester-C eine gezielte Unterstützung. Aber auch Familien mit kleinen Kindern, die ständig durch „Kita“ und Schulkontakte mit neuen Herausforderungen und vielen verschiedenen Keimen konfrontiert werden, sind gefährdet und profitieren daher von einer lückenlosen Versorgung mit Vitamin C.
Kälte und trockene Heizungsluft begünstigen grippale Infekte
Grippale Infekte gehören weltweit zu den häufigsten akuten Erkrankungen. Die Belastung für das Immunsystem ist hoch – insbesondere bei älteren Menschen, Rauchern oder Personen mit einseitiger Ernährung.
Regelmäßige Bewegung an der frischen Luft zählt bekanntlich zu den einfachsten und besten Maßnahmen, um das eigene Immunsystem zu stärken. Schlecht durchlüftete Räume und trockene Heizungsluft hingegen erleichtern es Viren und anderen Krankheitskeimen, über die Atemwege in den Körper zu gelangen.
Gerade in stressigen Zeiten oder in der kalten Jahreszeit reicht die Zufuhr über die Ernährung oft nicht aus, um den Vitamin-C-Bedarf zu decken. Hier kommt Ester-C® ins Spiel: Eine optimierte Form von Vitamin C mit besserer Bioverfügbarkeit und Verträglichkeit. Es gibt auch Ester-C Präparate als Pulver, die sich leicht in Wasser oder Saft einrühren lassen um die Einnahme zu erleichtern.
Studien zeigen: Ester-C wird besser aufgenommen und schützt wirksam vor Erkältungen
Studienziele – Was wurde untersucht?
Die hier zitierten Studien (s. u.) verfolgten das Ziel, den Effekt von Vitamin C – insbesondere in Form von Ester-C – auf das Immunsystem, die Erkältungshäufigkeit und die intrazelluläre Aufnahme nachzuweisen. Hierbei standen folgende Fragestellungen im Zentrum der Untersuchungen:
- Bioverfügbarkeit und Aufnahmegeschwindigkeit von Ester-C im Vergleich zu Ascorbinsäure.
- Dauer und Häufigkeit grippaler Infekte unter Vitamin-C-Supplementierung.
- Einfluss auf Immunzellen, Entzündungsparameter und antioxidative Kapazität.
Allgemeine Ergebnisse zur Wirkung von Vitamin C:
Die Ergebnisse dieser Studien belegen gleich mehrere immunstärkende Effekte von Vitamin C:
- Weniger Erkältungen: In einer Doppelblindstudie mit 244 Personen war die Gruppe mit 500 mg Vitamin C täglich signifikant seltener erkältet als die Vergleichsgruppe mit nur 50 mg (Sasazuki et al., 2006).
- Schnellere Genesung: In einer weiteren placebokontrollierten Studie mit 168 Probanden litten jene, die Vitamin C einnahmen, seltener an Erkältungskrankheiten und erholten sich schneller (Van Straten und Josling, 2002).
- Stärkere Abwehrzellen: Vitamin C fördert die Aktivität von natürlichen Killerzellen und weißen Blutkörperchen – zentrale Bestandteile eines funktionierenden Immunsystems (Vojdani und Ghoneum, 1993).
- Histaminreduktion: Eine Studie zeigte, dass Vitamin C die Histaminwerte im Blut um 38 % senkt – ein weiterer Hinweis auf seine entzündungshemmende und immunmodulierende Wirkung (Johnston et al., 1992).
Zusätzliche Vorteile von Präparaten mit Ester-C®:
Bei einer Darreichung als Ester-C®-Komplex zeigten sich folgende besonders hervorzuhebende Vorteile (Fay und Verlangieri AJ, 1991; Fay et al., 1994; Verlangieri et al., 1991):
- Wird doppelt so schnell aufgenommen wie herkömmliche Ascorbinsäure.
- Verbleibt länger im Körper und zeigt höhere Konzentrationen in Immunzellen.
- Ist magenfreundlich und auch für empfindliche Personen gut verträglich.
- Reduziert die Oxalatausscheidung – ein Plus für Personen mit Nierenproblemen.
Fazit / Implikation für die Praxis
Die Studienlage ist eindeutig: Vitamin C spielt eine zentrale Rolle für die Immunabwehr – und Ester-C® bietet hier entscheidende Vorteile. Besonders in der Erkältungszeit oder bei erhöhter körperlicher oder seelischer Belastung ist es sinnvoll sein, diesen Nährstoff gezielt zu ergänzen um einen Infekt abzukürzen oder bestenfalls zu vermeiden.
Ester-C ist:
- Effektiv – durch bessere Zellverfügbarkeit
- Langwirksam – durch verlängerte Halbwertszeit im Blut
- Schonend – durch pH-neutrale Formulierung
- Präventiv sinnvoll – insbesondere zur Vorbeugung von Infekten
FAQ zu Ester-C und grippalen Infekten
Was ist Ester-C genau?
Ester-C ist eine spezielle, gepufferte Form von Vitamin C, die aus Calciumascorbat und natürlichen Vitamin-C-Metaboliten wie Threonat besteht. Diese Kombination sorgt für eine bessere Aufnahme und längere Verfügbarkeit im Körper – bei gleichzeitig guter Verträglichkeit.
Wie unterscheidet sich Ester-C von normalem Vitamin C?
Ester-C wird schneller aufgenommen, bleibt länger im Blut und führt zu höheren Konzentrationen von Vitamin C in den Immunzellen. Zudem ist es pH-neutral und dadurch besonders magenfreundlich – ideal für empfindliche Personen.
Hilft Ester-C wirklich gegen Erkältungen?
Studien zeigen: Regelmäßige Einnahme von Vitamin C kann die Häufigkeit und Dauer grippaler Infekte senken. Ester-C wirkt dabei besonders effektiv, da es besser aufgenommen und genutzt wird als herkömmliche Ascorbinsäure.
Für wen ist Ester-C besonders geeignet?
Ester-C eignet sich besonders für:
- Menschen mit empfindlichem Magen
- Ältere Personen mit geschwächtem Immunsystem
- Raucher und Menschen mit hoher oxidativer Belastung
- Sportlich aktive Menschen
- Personen mit häufig wiederkehrenden Erkältungen
Wie viel Ester-C sollte man täglich einnehmen?
Die übliche Dosierung liegt zwischen 250 mg und 1000 mg pro Tag. In Zeiten erhöhter Belastung – z. B. während der Erkältungssaison – sind auch höhere Dosierungen sinnvoll. Die Verträglichkeit ist in der Regel sehr gut. Bei Unsicherheiten empfiehlt sich die Rücksprache mit einem Arzt oder Therapeuten.
Ist Ester-C sicher in der Anwendung?
Ja, Vitamin C – auch in Form von Ester-C – gilt als sehr sicher. Laut Studien ist eine tägliche Einnahme von bis zu 2000 mg unbedenklich. Ester-C verursacht durch seine pH-neutrale Form seltener Magenbeschwerden als herkömmliche Ascorbinsäure.
Quellenangaben:
Sasazuki S, Sasaki S, et al. (2006). Effect of vitamin C on common cold: randomized controlled trial. Eur J Clin Nutr 2006;60(1):9-17. [doi: 10.1038/sj.ejcn.1602261]
Van Straten M, Josling P (2002). Preventing the common cold with a vitamin C supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Adv Ther 2002;19(3):151-9. [doi: 10.1007/BF02850271]
Vojdani A, Ghoneum M (1993). In vivo effect of ascorbic acid on enhancement of human natural killer cell activity. Nutrition Research 1993;13(7):753-764. [doi: 10.1016/S0271-5317(05)80799-7]
Johnston CS, Martin LJ, Cai X (1992). Antihistamine effect of supplemental ascorbic acid and neutrophil chemotaxis. J Am Coll Nutr 1992;11(2):172-6. [PubMed: 1578094]
Comparative Studies of “Ester-C” Versus L-Ascorbic Acid. International Clinical Nutrition Review January 1990, 10/1.
Fay MJ, Verlangieri AJ (1991). Stimulatory action of calcium L-threonate on ascorbic acid uptake by a human T-lymphoma cell line. Life Sci 1991;49(19):1377-81. [doi: 10.1016/0024-3205(91)90388-r]
Fay MJ, Bush MJ, Verlangieri AJ (1994). Effect of aldonic acids on the uptake of ascorbic acid by 3T3 mouse fibroblasts and human T lymphoma cells. Gen Pharmacol 1994 Nov;25(7):1465-9. [doi: 10.1016/0306-3623(94)90175-9]
Verlangieri AJ, Fay MJ, Bannon AW (1991). Comparison of the anti-scorbutic activity of L-ascorbic acid and Ester C in the non-ascorbate synthesizing Osteogenic Disorder Shionogi (ODS) rat. Life Sci 1991;48(23):2275-81. [doi: 10.1016/0024-3205(91)90343-a]
Comparative Efficacy of Zila Nutraceuticals “Ester-C” Calcium Ascorbate. Life Management Group Inc., LaJolla, CA 92037, 1995.