Burgerstein´s Handbuch Nährstoffe

Grundlagen der Orthomolekularen Medizin

Dieses umfassende Nachschlagewerk stellt die wichtigsten Nährstoffe – darunter Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren – ausführlich vor. Ziel der Orthomolekularen Medizin ist es, die Gesundheit mit den natürlichen, körpereigenen Substanzen zu erhalten und wiederherzustellen.

Der Leser erhält fundiertes Wissen zur gezielten Anwendung einzelner Nährstoffe sowie praxisnahe Empfehlungen für unterschiedliche Lebensphasen wie Schwangerschaft, Alter oder bei erhöhtem Stress. Ein besonderer Fokus liegt auf der präventiven Wirkung ausgewogener Ernährung und dem gezielten Einsatz bei akuten Beschwerden.

Buchinformationen

• Umfang: 656 Seiten
• ISBN-10: 3830460716
• ISBN-13: 978-3830460718