MHD*: 02.06.2024
Darf es etwas süßer sein? Für alle Schokoladen-Liebhaber bieten die Wunderbrødchen Schoko die perfekte Kombination aus Schokolade, Hafer und Saaten. Komplett glutenfrei und schnell gemacht, sind die Brötchen der ideale Schoko-Genuss ohne Reue.
Besondere Merkmale:
- 100% Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)
- Glutenfrei und vegan
- Schnell und einfach gemacht
- Direkt aus der Bauckhof Mühl
- Harmonische Kombination aus Saaten, Hafer und Schokolade
- Vielseitig in der Zubereitung
*MHD ≙ Mindesthaltbarkeitsdatum
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | % RM* (pro 100 g) |
---|---|---|
Energie(Brennwert) | 1620 kJ (386 kcal) |
19,3 % |
Fett | 11 g | 15,71 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15,5 % |
Kohlenhydrate | 52 g | 20,0 % |
- davon Zucker | 6,9 g | 7,67 % |
Ballaststoffe | 14 g | n.a. |
Eiweiß | 13 g | 26,0 % |
Salz | 1 g | 2,0 % |
Zutaten:HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Schokoblätter* 11 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), geschrotete Leinsaat*, Reisvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver* 2,5 %, Steinsalz, Vanille*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann produktionsbedingt zusätzlich enthalten:
Spuren von MILCH, SESAM, LUPINEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, CASHEWNÜSSEN, PECANNÜSSEN, PARANÜSSEN, PISTAZIEN, MACADAMIANÜSSEN, SENF und SOJA.
Schoko-Stangen 350 g Brötchenmischung ergibt 8 Schokostangen Teig wie gewohnt zubereiten und in acht gleichgroße Stücke teilen. Aus den Teigstücken jeweils eine Rolle formen und diese dann auf dem Backblech fl ach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/ Unterhitze für 35 Minuten backen. Choco-Banana-Minis 350 g Brötchenmischung ergibt ca. 25 Stk. Brötchenmischung mit 400 ml lauwarmen Wasser aufgießen und verrühren. Zusätzlich 100 g zerdrückte Banane unterrühren. Anschließend den Teig mit angefeuchteten Händen in 25 - 30 esslöffelgroße Bällchen abteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen.
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