Bio-Holunderbeeren (getrocknet)

Vitalstoffreiche Beeren für Küche und Gesundheit

Getrocknete Bio-Holunderbeeren (Sambucus nigra) sind ein echter Schatz aus der Natur. Sie liefern reichlich Vitamin C, B6, Eisen, Kalium und Polyphenole wie Anthocyane – bekannt für ihre antioxidative Wirkung. Ob als Tee, Sirup, Kompott oder Müsli-Zutat: Holunderbeeren stärken das Immunsystem auf natürliche Weise und bringen fruchtig-herben Geschmack in die gesunde Küche.

Produktvorteile

• 100% getrocknete Bio-Holunderbeeren
• Reich an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen
• Rohkostqualität
• Geschmack: herb-säuerlich mit süßlicher Note
• Vielseitig einsetzbar: für Tee, Sirup, Desserts & mehr

Zubereitungstipp

Holundersirup selbst gemacht:
60 g Holunderbeeren mit 650 ml Wasser ca. 40 Minuten köcheln lassen, absieben und ausdrücken. Den abgekühlten Saft (ca. 300 ml) mit 150 g Honig verrühren.