Cremige Kokosmilch mit intensiv-ausgeprägtem Kokosnussaroma. Der besonders hohe Anteil an Kokosnusskern von 67% verleiht ihren Speisen einen exotisch frischen Kokosnussgeschmack. Besonders beliebt für die asiatische Küche. Die Kokosmilch ist fair gehandelt und stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Sri Lanka. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Ohne Zusatz von Emulgatoren und Stabilisatoren.
Besondere Merkmale:
- 100% Bio-Qualität (LK-BIO-154)
- vegan
- vegetarisch
- ungesüßt
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | % RM* (pro 100 g) |
|---|---|---|
| Energie(Brennwert) | 802 kJ (194 kcal) |
9,5 % |
| Fett | 19 g | 27,14 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,3 g | 91,5 % |
| Kohlenhydrate | 4,1 g | 1,58 % |
| - davon Zucker | 1,7 g | 1,89 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | n.a. |
| Eiweiß | 1,7 g | 3,4 % |
| Salz | 0,13 g | 0,26 % |
Zutaten:Kokosnusskern*(67,00%), Wasser(33,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ideal für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen, Cocktails, Kuchen und Desserts
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