Bromelain 500 mg

MHD*: 30.04.2026Bromelain ist ein Enzym, das in verschiedenen Teilen der Ananas (Frucht, Stamm, Blätter, Wurzeln) vorkommt. Es gehört zu den Cystein-Proteasen und kann Proteine aufspalten. Für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wird Bromelain vor allem aus dem Stamm der Ananas gewonnen, da dort die höchste Konzentration des Enzyms vorliegt. Die frischen Stämme, die normalerweise Nebenprodukte der Ananasernte sind, werden geschält, zerkleinert und zu Saft gepresst, aus dem dann Bromelain extrahiert wird.Bromelain 500 mg von Klean Labs enthält 500 mg Bromelain, welches aus den unteren Stängeln der Ananaspflanze gewonnen wird.*MHD _ Mindesthaltbarkeitsdatum