Fruchtsalat mit gerösteten Nüssen

von Sarah Trenkle

Zutaten:

• 250 g rote Trauben
• 1 Apfel
• 2 Pflaumen
• 100 g Blaubeeren
• 1 TL Zitronensaft
• 25 g Haselnüsse
• 25 g Mandeln
• 2-3 EL Ahornsirup

Zubereitung:

1. Früchte waschen und ggf. in Stücke schneiden, dabei Kerne und Steine entfernen. Früchte mischen und mit Zitronensaft beträufeln.

2. Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie duften. Mit Ahornsirup vermengen und mit den Früchten servieren.