Smoothie-Bowl
Dieser Smoothie zum Löffeln ist fruchtig, cremig und einfach köstlich – ideal als Frühstück, Snack oder gesunde Nachspeise.
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Mango
- 2 EL Blaubeerpulver
- 70 ml Möhrensaft
- 20 g Schokolade, vegan
- 3 Erdbeeren
- 1-2 EL Kokoschips
- 1 EL Pro Kollagen (optional)
Zubereitung:
Banane schälen. Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Mango und Banane zusammen mit Möhrensaft und Blaubeerpulver mit einem Zauberstab zu einer Smoothie-Creme pürieren.
Schokolade hacken. Erdbeeren vom Grün befreien und in Scheiben schneiden. Smoothie-Creme in eine Bowl geben und mit den vorbereiteten Zutaten getoppt servieren.