Blaubeer-Basilikum-Slush
Alkoholfrei, eiskalt und herrlich erfrischend: Dieser Blaubeer-Basilikum-Slush kombiniert intensiv fruchtigen Blaubeersaft mit der aromatischen Frische von Basilikum. Dank der vielen Eiswürfel entsteht eine köstliche Slush-Eis-Konsistenz, die an heißen Sommertagen für die perfekte Abkühlung sorgt. Schnell gemixt und voller Geschmack – ein Drink, der garantiert begeistert.
Zutaten
- 120 ml Blaubeersaft
- 100 ml Orangensaft
- 4 Stiele Basilikum
- 2–4 Handvoll Eiswürfel
- Ahornsirup zum Süßen (nach Belieben)
Zubereitung
- Den Blaubeersaft zusammen mit dem Orangensaft, den Basilikumblättern und den Eiswürfeln in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Alles fein mixen, bis eine cremige, slushartige Konsistenz entsteht.
- Den Slush direkt in Gläser füllen und sofort servieren.
Notizen
Für ein besonders intensives Aroma den Orangensaft bereits am Vortag in Eiswürfelformen einfrieren und statt normaler Eiswürfel verwenden. So bleibt der Slush schön cremig und wird beim Schmelzen nicht verwässert. Die Basilikumblätter verleihen dem Getränk ein besonderes Aroma und erinnern an einen erfrischenden Basil-Smash-Cocktail.
Supplementa — https://www.supplementa.com/blogs/rezepte/blaubeer-basilikum-slush