Backmischung Wunderbrötchen Protein 350g Demeter, glutenfrei
Für uns als Mühle, mit regionalen Wurzeln und enger Verbundenheit mit unseren Landwirten, spielt Hafer eine wichtige Rolle. So ist Hafer auch die Basis unseres beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Und das gibt es jetzt auch in Klein! Für das gemütliche Frühstück oder Abendbrot, für den schnellen Snack unterwegs oder die Picknick-Tafel. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.
Besondere Merkmale:
- 100% Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)
- Beste Demeter-Qualität
- Glutenfrei und auch vegan möglich
- Schnell und einfach gemacht
- Reich an Eiweiß, reduziert an Kohlenhydraten
- Direkt aus der Bauckhof Mühle
- Vielseitig in der Zubereitung
- laktosefrei
- ungesüßt
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | % RM* (pro 100 g) |
|---|---|---|
| Energie(Brennwert) | 1812 kJ (435 kcal) |
21,6 % |
| Fett | 24 g | 34,29 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 17,5 % |
| Kohlenhydrate | 27 g | 10,38 % |
| - davon Zucker | 1,2 g | 1,33 % |
| Ballaststoffe | 17 g | n.a. |
| Eiweiß | 20 g | 40,0 % |
| Salz | 2,1 g | 4,2 % |
Zutaten:HAFERkleie** glutenfrei, HAFERvollkornflocken** glutenfrei, SESAM**, geschrotete Leinsaat**, geschrotete Kürbiskerne*, SOJAflocken* 7 %, Sonnenblumenkerne**, gemahlene Flohsamenschalen*, Quinoa* gepufft, Chiasamen* 3 % (Salvia hispanica), Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Kann produktionsbedingt zusätzlich enthalten:
Spuren von LUPINEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, CASHEWNÜSSEN, PECANNÜSSEN, PARANÜSSEN, PISTAZIEN, MACADAMIANÜSSEN, SENF und SOJA.
Feierabendbrot 350 g Brötchenmischung, 250 g Magerquark und 200 ml heißes Wasser Quark mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn übergießen und umrühren, bis sich der Quark löst. Brötchenmischung in die Quark-Wasser- Mischung einrühren. Masse zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. Fitness Bites 350 g Brötchenmischung, 250 g Quark oder Quark-Alternative und 250 ml heißes Wasser Brötchenmischung mit Quark oder Quark-Alternative und heißem Wasser verrühren. 25–30 Partybrötchen mit nassen Händen formen und bei 200 °C Ober-/ Unterhitze 35 Minuten backen.
1alle Preise
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